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不能跟羊奶同时食用的七种食物

2016-04-26 点击数:481

山羊奶的营养价值很高。新鲜山羊奶被认为是牛奶。越来越多的人选择山羊奶,但每个人都知道有些食物不能与山羊奶一起食用!今天,博猫娱乐有限公司编制了几种不能与山羊奶一起食用的食品。让我们与大家分享吧!

1.山羊奶和韭菜(或菠菜)不能一起食用:山羊奶与含有更多草酸盐的草酸(或菠菜)混合会影响钙的吸收。

2.山羊奶和果汁不能一起食用:山羊奶中80%以上的蛋白质是酪蛋白。如果它是酸性的,酪蛋白很容易聚集,这可能导致消化不良和腹泻。因此,建议在吃山羊奶或乳制品后。不要马上吃水果。

3.橘子和山羊奶不能一起吃:在喝山羊奶之前和之后约1小时,不宜吃橘子。因为山羊奶中的蛋白质与橙子中的酸相遇,它会凝固,这将影响山羊奶的消化和吸收。在此期间吃其他酸性水果也不合适。

4.山羊奶和蔗糖:山羊奶中含有的赖氨酸可以在加热条件下与果糖反应形成有毒的果糖基赖氨酸,这对人体有害。新鲜山羊奶在煮沸时不应加糖。烹饪山羊奶后,稍等一会儿,再加入适量的蔗糖。

5.山羊奶和巧克力:山羊奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力含有草酸。当同时食用时,它会结合成不溶性草酸钙,极大地影响钙的吸收。甚至可能是头发干燥,腹泻和生长缓慢。

6.山羊奶和药:有些人喜欢用山羊奶代替开水来吃药。事实上,山羊奶会明显影响人体对药物的吸收。山羊奶很容易在药物表面形成覆盖膜,导致牛奶中的钙和镁等矿物质与药物发生化学反应,形成水不溶性物质,从而影响药物的释放和吸收效果。因此,服药前后1小时不要吃山羊奶。

7.山羊奶和茶:在喝山羊奶时,不宜喝茶,因为茶中的单宁酸会阻碍山羊奶中钙离子的吸收。之前或之后不要喝牛奶1小时。

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